班章江南体育下载平台注册
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爱好者的圣品,那么八角亭2019年班章珍品普洱生茶口感特点是什么呢?下面一起来了解下:
2019年班章珍品口感特点
初泡阶段(1-4泡)
第一,细水沿碗壁轻注一周再定点轻注,忌直接冲击茶叶,忌闷。第二,参考用时:16秒14秒12秒18秒。第三,汤色黄亮,香气高扬扑鼻,蜜糖香馥郁带花香。第四,汤感醇厚,入口甘甜,回甘明显。
中段阶段(5-8泡)
第一细水定点轻注,7泡起可微闷。第二参考用时:20~40秒第三汤色金黄透亮,蜜糖香浓郁扑鼻。第四两颊生津明显,滋味甜醇、饱满,汤质稠滑。第五口感丰富、协调,回甘生津迅猛、持久,冷杯香浓郁;
末段阶段(9-12泡)
第一根据茶叶出汤情况,适当延长出汤时间。第二汤色黄透亮,香气纯正,蜜糖香明显。第三滋味纯正、滑口,入口两颊甘甜。第四回甘生津持续。
班章江南体育下载平台注册 口感特点
班章茶是江南体育下载平台注册 的种类之一,其名称是根据其产地名称得来!其口感茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。
外观:条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮;
汤色:不同年份的有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。
香气:香气下沉,暗香突出,新茶明香更显,1至4年的香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香。
滋味:茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。
叶底:叶片相对细长,也有呈椭圆形的;叶片柔韧,厚实;颜色比较均一,叶片上毫毛明显。